Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pondokkaso Landeuh di bawah naungan Yayasan Sakinatul Husna Al-Farabi terus berkomitmen mendukung tumbuh kembang anak dengan menyajikan hidangan bergizi seimbang. Pada Senin, 27 Juli 2026, SPPG kembali membagikan daftar menu harian beserta rincian kandungan nutrisinya untuk para siswa.
Kepala SPPG, Syahrul Anwar, menyampaikan bahwa penyusunan menu ini dirancang khusus untuk memastikan kecukupan gizi harian anak-anak sekolah terpenuhi secara optimal.
"Kami ingin memastikan setiap sajian tidak hanya lezat dan disukai anak-anak, tetapi juga memenuhi standar gizi nasional, memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), serta berlabel Halal," ujar Syahrul Anwar.
Menu Makanan Bergizi Hari Ini
Dalam sajian nampan sekat (food tray) hari ini, SPPG Pondokkaso Landeuh menyajikan kombinasi karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayuran, dan buah segar, yang terdiri dari:
• Nasi Nori: Nasi putih berbentuk bulat yang dibalut lembaran nori gurih.
• Chicken Saus BBQ: Ayam olahan lezat berbumbu saus barbekyu sebagai sumber protein utama.
• Tempe Goreng: Pelengkap protein nabati khas Indonesia.
• Tumis Buncis Putren: Kombinasi buncis dan jagung muda (putren) segar yang kaya akan serat dan vitamin.
• Jeruk: Buah segar kaya Vitamin C untuk penutup makanan.
Rincian Kandungan Gizi
Untuk mengakomodasi kebutuhan nutrisi berdasarkan kelompok usia dan porsi makan siswa, SPPG membagi rincian nutrisi ke dalam dua porsi:
• Porsi Kecil:
◦ Energi: 496,4 kkal
◦ Protein: 17,5 g
◦ Lemak: 18,8 g
◦ Karbohidrat: 80,5 g
◦ Serat: 8,1 g
• Porsi Besar:
◦ Energi: 586,4 kkal
◦ Protein: 19,0 g
◦ Lemak: 19,0 g
◦ Karbohidrat: 100,4 g
◦ Serat: 8,2 g
Syahrul Anwar berharap transparansi informasi gizi harian ini dapat memberikan rasa tenang bagi para orang tua dan tenaga pendidik terkait mutu konsumsi anak-anak di sekolah.
Masyarakat dan wali murid dapat memantau pembaruan menu serta kegiatan SPPG Pondokkaso Landeuh secara berkala melalui media sosial resmi mereka di Instagram, Facebook, dan TikTok (@sppg_pondokkasolandeuh).
(Yugo)