Dapur SPPG 2 Parungkuda (Yayasan Sukabumi Sukses Sejahtera Mandiri) Menyajikan Makanan Yang Berkwalitas Untuk Penerima Manfaat Sesuai SOP Badan Gizi Nasional

sharegapps.web.id
Dapur SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) adalah dapur umum dalam program pemerintah Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menyediakan makanan sehat, higienis, dan bergizi seimbang untuk kelompok rentan seperti anak sekolah, balita, ibu hamil, dan menyusui, serta berfungsi sebagai penggerak ekonomi lokal dengan memberdayakan warga dan UMKM setempat. SPPG mengelola produksi makanan berskala besar, memastikan kualitas gizi sesuai standar, dan mendistribusikan ke titik-titik layanan.

Dalam hal tersebut, dapur SPPG 2 Parungkuda yang dikelola langsung oleh Ibu Lela Sumirat yang beralamat di Kp. Babakanpeundeuy RT 02/RW 05, Desa Bojongkokosan Kecamatan Parungkuda Kabupaten Sukabumi, mempunyai komitmen penuh untuk bisa menyajikan kepada penerima manfaat sesuai dengan SOP Pemerintah Pusat.

Dikatakan oleh Bu Lela, "dapur kami insya Allah dapat dipastikan menggunakan bahan baku yang berkualitas sesuai dengan standar yang sudah ditentukan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) yang sudah tentunya untuk kwalitas Beras, kami memakai beras premium".

Lanjut Bu Lela, ini sebagai bentuk ketransparanan publik, untuk Ibu Hamil dan menyusui selama 2 hari kedepan Hari Senin dan Selasa, tanggal 19/1/2026 sampai 20/1/2026, dengan harga Rp. 10.000,-/hari, terdiri dari susu full cream 200ml (Rp. 6.250,-), 1 pcs kue suz (Rp. 4.750,-), kacang 200gr (Rp. 1.500,-), telur rebus ukuran besar (Rp. 2.500,-), buah Pir ukuran besar (Rp. 4.750,-/buah), ditambah cap 1 pcs dengan harga Rp. 3.000,-.

Dengan keterangan tersebut pihaknya mengakui bahwasanya "tidak ada niat kami mitra yang aneh-aneh, kami menginginkan untuk semua pihak mempunyai hasil yang maksimal dan terbaik, karena sejatinya kami pihak Dapur SPPG sudah dibayar oleh Pemerintah melalui BGN untuk kebutuhan Dapur kami, dengan hal tersebut tidak ada alasan lagi bagi kami untuk menurunkan kwalitas penyajian bagi penerima manfaat, ungkap Bu Lela.

Ditambahkannya, "insya Allah dapur kami patuh dan patsun pada SOP yang sudah ditentukan oleh BGN dengan menggunakan peralatan-peralatan dapur yang stenlis, sehingga mudah-mudahan kualitas yang kami sajikan steril dan higienis", tutupnya.

Adapun pengiriman B3 wilayah Bojongkokosan dikirim langsung oleh Mitra, accounting Dapur SPPG 2 Parungkuda (Nurassyifa Anggarawaty Agustina, S.E) bersama tim ahli gizi.

(Yugo)